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Produttori di Primitivo di Manduria

Masseria Cicella produce vini di qualità. Vini rossi, bianchi e rosati di Puglia

Siamo nel territorio di Torricella, dove questa esemplare Cantina di Puglia produce e vende vini frutto di un terroir unico al mondo.
Quella di Michele e Cosimo Schifone è un'antica tradizione di famiglia che li vede, oggi, impegnati nella coltivazione di vigneti di proprietà
su una superficie totale di circa 25 ettari nel triangolo più vocato per la produzione del Primitivo di Manduria, tra i comuni di Torricella, Lizzano e Maruggio.
La vicinanza al mare, il terreno argilloso e le sorprendenti caratteristiche di drenaggio di queste terre rosse rendono i vigneti adatti alla produzione di eccellenti vini pugliesi con la garanzia del giusto mix di autenticità e semplicità, frutto di una tradizione che affonda le sue radici nella storia di due generazioni.

vini Masseria Cicella

Primitivo di Manduria, l'eccellenza dei vini pugliesi

Dagli splendidi vigneti di Masseria Cicella coltivati con vitigni autoctoni di Primitivo di Manduria, Negroamaro, Fiano, Chardonnay e Moscato dell'età compresa tra i 5 e i 60 anni vinificati con tecniche tradizionali, si ottengono eccellenti vini in grado di manifestare caratteristiche organolettiche uniche ed inconfondibili.

Siamo a Torricella in provincia di Taranto, in un luogo da sempre vocato alla viticoltura, in particolare alla produzione del Primitivo di Manduria.

Immersa nello scenario pittoresco della campagna pugliese, Masseria Cicella, azienda esemplare e perfettamente funzionante, da sempre si impegna a produrre vini di alta qualità coniugando modernità e tradizione, il Primitivo di Manduria primo fra tutti, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.

Storia e tradizioni

Masseria Cicella è il nome di un'antica Masseria, che dà anche il nome alla contrada, contrada Cicella appunto. Michele e Cosimo Schifone, proprietari dell'Azienda Agricola acquistano i terreni adiacenti all’antica Masseria impiantandoci i vigneti di Primitivo e dando vita, così, alla azienda vinicola che prende il nome di Masseria Cicella. Questa è la storia di una famiglia appassionata di un territorio unico e di una tradizione vitivinicola nata dall’amore per la terra, così che la vita quotidiana della famiglia Schifone si intreccia con l’operare in vigna producendo vini frutto di un sentimento vissuto con passione.

Sei un ristoratore, un enotecario, un winelover o sei semplicemente curioso e vuoi richiedere informazioni sui nostri vini? Contattaci ora!

Visite e degustazioni in Cantina

Se desiderate degustare i nostri vini, venite a trovarci in Cantina!
Vi accoglieremo con prodotti tipici e tante altre prelibatezze di produzione locale da assaggiare in abbinamento ai nostri vini per farvi conoscere più a fondo le tradizioni enogastronomiche del territorio.
Per chi lo desidera, è possibile effettuare visite guidate alla scoperta dei locali della nostra Cantina tra botti e giare ed acquistare i vini in bottiglia e quelli sfusi.

I nostri vigneti

I vigneti di Masseria Cicella hanno un'età media di 30 anni, che arrivano fino a 50/60 anni per le riserve. Sono tutti situati a pochi chilometri dal mare e perfettamente in simbiosi con l'ambiente circostante.
Da queste splendide uve, coltivate, raccolte e vinificate secondo le tecniche tradizionali tramandate da padre in figlio da oltre due generazioni, si ottengono eccellenti vini pugliesi da fare invidia alle etichette più blasonate. Continua a leggere

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